為強化“三農(nóng)”服務(wù)意識,提升專業(yè)實踐能力,青島農(nóng)業(yè)大學草業(yè)學院“立草立業(yè)”實踐服務(wù)團于暑期赴山東省青島市青島云泉春茶業(yè)有限公司,開展實地調(diào)研活動,聚焦草業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),探索草業(yè)與生態(tài)經(jīng)濟融合發(fā)展新路徑。
 
實踐團首站來到青島云泉春茶業(yè)有限公司,企業(yè)負責人介紹了“以蟲治蟲”綠色防控技術(shù)的應(yīng)用情況。據(jù)介紹,茶園通過構(gòu)建喬—灌—草復合生態(tài)系統(tǒng),為益蟲營造了良好棲息環(huán)境,園區(qū)內(nèi)草種多樣化,生物多樣性得到顯著提升。同時,減少化學農(nóng)藥和化肥使用后,土壤微生物數(shù)量明顯增加,土壤結(jié)構(gòu)和肥力得到改善。但負責人也表示,目前尚未有具體數(shù)據(jù)量化這些變化對茶葉品質(zhì)的影響。
 
在國家級綠色防控示范茶園區(qū),實踐團實地考察了農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用情況。同學們了解到,通過白星花金龜將茶桿、爛葉等廢棄物轉(zhuǎn)化為有機肥的模式,前期需投入較多人力物力,建設(shè)專門養(yǎng)殖區(qū),且原料腐熟等流程繁瑣,初期成本較高。不過,從長期來看,該模式可解決土壤有機質(zhì)流失問題,減少后期肥料投入成本。企業(yè)在原料收集和轉(zhuǎn)化效率方面,雖實現(xiàn)了有機廢棄物循環(huán)利用,但仍面臨廢棄物腐熟和養(yǎng)殖管理等方面的挑戰(zhàn)。
 
實踐團還進入制茶車間,學習了綠茶、紅茶等不同品類茶葉的加工工藝與機械設(shè)備操作。同學們在親身參與中,感受到生態(tài)種植模式對茶葉品質(zhì)的影響,也了解到消費者對綠色防控產(chǎn)品的認可度較高,產(chǎn)品在市場上具有一定溢價空間。
 

此次山東茶產(chǎn)業(yè)全鏈調(diào)研,讓同學們深入理解了草業(yè)在育種、種植、管理、加工、銷售等環(huán)節(jié)的協(xié)同機制,也切身感受到產(chǎn)業(yè)振興對鄉(xiāng)村發(fā)展的深遠意義。同學們表示,將以此次調(diào)研為契機,融匯專業(yè)知識和實踐收獲,為推動草業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、建設(shè)宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村貢獻力量。