泉州輕工職業(yè)學(xué)院有服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)院、智慧制造學(xué)院、建筑學(xué)院、文創(chuàng)學(xué)院、健康生活學(xué)院、馬克思主義學(xué)院、國際學(xué)院、教育學(xué)院、數(shù)字技術(shù)學(xué)院等學(xué)院，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學(xué)校最新公布的信息為準(zhǔn)。

1、學(xué)院設(shè)置
服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)院

智慧制造學(xué)院

建筑學(xué)院

文創(chuàng)學(xué)院

健康生活學(xué)院

馬克思主義學(xué)院

國際學(xué)院

教育學(xué)院

數(shù)字技術(shù)學(xué)院

2、泉州輕工職業(yè)學(xué)院簡介
泉州輕工職業(yè)學(xué)院（Quanzhou College of Technology）是一所經(jīng)福建省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案的民辦全日制普通專科院校，是教育部現(xiàn)代學(xué)徒制試點院校、教育部1+X證書制度試點院校、教育部工業(yè)機(jī)器人領(lǐng)域職業(yè)教育項目合作院校、人社部國家級高技能人才培訓(xùn)基地、福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校、福建省高水平職業(yè)院校和專業(yè)建設(shè)計劃立項建設(shè)單位、福建省社區(qū)教育示范基地、福建省高校“三全育人”綜合改革試點單位、福建省海外華文教育基地。

2009年4月，泉州輕工職業(yè)學(xué)院成立。 2018年，學(xué)校成為教育部現(xiàn)代學(xué)徒制試點院校。  2020年，學(xué)校成為福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校。