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小茶葉成就“金飯碗” 年輕人闖出致富路
春意盎然的時(shí)節(jié),地處武陵山脈腹地的湘西州吉首市隘口村又迎來了茶葉采摘的旺季。只見梯田環(huán)繞的茶園里,身著苗族服飾的采茶人腰挎竹簍,靈巧的雙手在青翠的茶叢間跳躍,一片片嫩芽被采下時(shí),葉尖的露珠還閃爍著晶瑩剔透的光芒。

隘口村,因中國南方長(zhǎng)城最北端第一個(gè)關(guān)隘“隘門關(guān)”得名,是一個(gè)土家族、苗族、漢族“三族共居”的中國傳統(tǒng)村落。這里山巒層疊,茶樹成林,有“苗疆茶谷”之稱,是湘西黃金茶的發(fā)源地和核心產(chǎn)區(qū)。

“興致起來,茶農(nóng)還會(huì)唱上幾首苗歌,嘹亮著哩!”沿著新修的公路,隘口村黨支部書記向天順一邊走一邊介紹說:“湘西黃金茶營養(yǎng)價(jià)值高,市場(chǎng)需求旺。每年三、四月份,很多外地茶商趕來后,就守在制茶的合作社門口等貨,合作社則直接跑到農(nóng)戶的茶園收鮮葉,200元左右一斤,農(nóng)戶一天采6到8斤,即采即賣,每天收入能達(dá)一千多元。”

10多年前,隘口村還是一個(gè)“空心村”,今天卻是截然不同的光景。

“過去,村里一沒產(chǎn)業(yè)二沒廠房,村民主要種植水稻和蔬菜,貧困人口高達(dá)95%,年輕人都出去打工了。”向天順說,近年來,村里大力發(fā)展黃金茶產(chǎn)業(yè),目前已有13家茶專業(yè)合作社,去年全村線上線下黃金茶銷售額超過7000萬元。“自從有了‘金飯碗’,外出的村民一個(gè)不落,全都回來了。”

返鄉(xiāng)青年闖出致富路子

隘口村林農(nóng)片區(qū)是純苗族居住區(qū)。這里山勢(shì)陡峭,交通不便。2014年,由于附近沒有加工廠,鮮葉出售和加工不便,片區(qū)3000多畝茶園一度成為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的“包袱”。

“鮮葉不能久放,運(yùn)出去加工要耗時(shí)間,品質(zhì)降低,收購價(jià)格也會(huì)跟著降。”這一年,當(dāng)選為隘口村支書的向天順深切感受到,產(chǎn)業(yè)發(fā)展迫切需要更多的人才,他開始動(dòng)員在外的年輕人返鄉(xiāng)發(fā)展。

大山之外的游子,也一直密切關(guān)注著家鄉(xiāng)的變化。

原本在長(zhǎng)沙做生意的苗族姑娘洪丹,十分看好黃金茶的前景。2015年,在向天順的動(dòng)員下,洪丹和父親洪興望拿出多年積蓄,加上從村里申請(qǐng)的8萬元補(bǔ)貼,投資40余萬元,建起了林農(nóng)片區(qū)第一個(gè)茶葉加工廠,取名“丹望黃金茶專業(yè)合作社”,就近收購附近茶農(nóng)的鮮葉進(jìn)行炒制,再對(duì)外銷售。

19歲就外出打拼的洪丹,曾在長(zhǎng)沙、溫州等地當(dāng)過幼師,做過銷售,不僅吃苦耐勞,且見多識(shí)廣。回來第一年,她跟著茶科所的專家和老師傅學(xué)習(xí)茶園培管技巧和炒茶工藝。第二年,洪丹又把在福建打工的二妹洪英叫回來,兩人一起跑市場(chǎng)。辛苦付出終有回報(bào),在廣州的茶博會(huì)上,她們接到了第一個(gè)外省客戶的訂單。

如今,丹望合作社黃金茶銷量實(shí)現(xiàn)了逐年翻倍增長(zhǎng),從2017年僅1000多斤提高到去年的6000多斤。為了擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,洪丹在鄰村又新建了一處1000平米的廠房,父親洪興望則辦起了60畝的茶苗培育基地,兩個(gè)妹妹分別在吉首、深圳兩地各開了一家湘西黃金茶專賣店。

從茶樹育苗、種植到茶葉收購、加工和銷售,洪丹一家人真正端上了“金飯碗”。春節(jié)剛過,她就接到了北京一家公司發(fā)來的20萬元訂單。眼下,兩個(gè)廠房的制茶機(jī)正加速運(yùn)轉(zhuǎn),日夜不停忙趕工。

機(jī)器的轟鳴聲,“喚醒”了昔日沉睡的大山。在洪丹三姐妹的帶動(dòng)下,原本在北京、上海等地打工的洪偉、石澤厚等一批80、90后年輕人紛紛返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),相繼在林農(nóng)片區(qū)建起了五六家合作社。

“年輕人腦子活,路子廣,他們回來后,茶農(nóng)再也不用為鮮葉加工犯愁。”向天順說,如今,林農(nóng)片區(qū)的茶園面積,從2014年的3000畝擴(kuò)大到了7000多畝。全村有3100多人,共有茶園1.6萬畝,人均5畝茶。

茶旅融合邁向鄉(xiāng)村振興

逶迤的司馬河經(jīng)隘口村進(jìn)入吉首市境內(nèi),這條河曾經(jīng)是通往云南、四川的水運(yùn)“茶路”,潺潺流水,清澈見底。河兩岸,錯(cuò)落有致的樓房一棟連一棟。其間,一個(gè)門上掛有“最美庭院”牌子的四合院頗有特色:繁花點(diǎn)綴的院內(nèi),擺放著太陽傘、木秋千,還有一間長(zhǎng)長(zhǎng)的竹制走廊,取名“洪莉茶舍”。

“這里有泡茶區(qū)、制茶體驗(yàn)區(qū)、休閑娛樂區(qū),都是我一手布置的,別看院子不大,每年接待的城里游客可不少。”站在院子中央,38歲的女主人莫洪莉用自豪的語氣笑著介紹說。

2016年,莫洪莉從馬頸坳鎮(zhèn)嫁到了隘口村。這幾年,除了和丈夫成立合作社加工銷售黃金茶,莫洪莉還吃上了“旅游飯”。她巧花心思,把庭院打造成農(nóng)家樂,推出了油酥茶團(tuán)、茶葉熏雞等特色茶餐,生意做得紅紅火火,在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)小有名氣。

去年,茶葉銷售加上旅游收入,莫洪莉一家收入很是可觀。今年一開年,她早早就做好了謀劃:“村里號(hào)召大家伙搞旅游,正好房屋后面還有一片空地,我打算投入一筆錢把它利用起來,一樓建廠房,二樓做民宿。”

隘口村村域面積24平方公里,茶園已拓展至1.6萬畝,超過土地總面積的40%,土地利用達(dá)到極限,靠開墾荒山擴(kuò)大種植規(guī)模來增加收入的路已然不通。今后怎么發(fā)展?村里定了四個(gè)字:茶旅融合。

位于“張家界-猛洞河-紅石林-鳳凰”旅游經(jīng)濟(jì)圈的黃金走廊之上,隘口村不僅有優(yōu)美的自然環(huán)境,更有隘門關(guān)、南方長(zhǎng)城、茶馬古道、燃灼苗寨、烽火臺(tái)等遺跡,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚。

“通過茶旅融合,不僅能推動(dòng)隘口村產(chǎn)業(yè)升級(jí),還能夠有效促進(jìn)‘三產(chǎn)融合’,即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工與旅游服務(wù)業(yè)這一、二、三產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合。”吉首市相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

修路、建民宿、改造古村落、修復(fù)古遺址……這個(gè)春天,大山深處的隘口村,一片熱火朝天!

“過去,依靠村民、合作社和村黨支部三方力量,隘口打贏了脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn),F(xiàn)在,咱有產(chǎn)業(yè)、有平臺(tái)、有人才,鄉(xiāng)村振興那還不指日可待?”向天順的語氣里,透著滿滿的自信。

茶馬古道上,斑駁的青石殘墻記錄著千百年來湘西黃金茶的興衰。如今,消逝的馬幫,早已駝鈴聲不再。在致富路上大步前行的隘口村,展現(xiàn)的是一幅風(fēng)光無限的秀美畫卷:蜿蜒的盤山公路猶如玉帶,一圈圈梯田仿佛綢緞。空氣里,茶香彌漫,令人沉醉。
發(fā)布時(shí)間:2021-09-24 作者:大學(xué)生新聞網(wǎng)來源:大學(xué)生新聞網(wǎng) 瀏覽:
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